Постный спред из жареных перцев, семян подсолнуха и чили

Пошаговый рецепт постного спреда из жареных перцев, семян подсолнуха и чили с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Постная еда
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 44
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 210 килокалорий

Простой рецепт постного спреда из жареных перцев, семян подсолнуха и чили домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 44. Содержит всего 210 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Ядра семян подсолнуха 30 г
• Подсолнечное масло 3 столовые ложки
• Вода 2 столовые ложки
• Соль 1 чайная ложка
• Лимонный сок 2 чайные ложки
• Молотый черный перец по вкусу
• Чеснок 1 головка
• Сушеные помидоры 3 штуки
• Измельченные листья базилика 2 столовые ложки
• Красный сладкий перец 1 штука
• Перец чили ½ штуки

Пошагово

1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Разрежьте перец на 4 части и выложите на застеленный фольгой противень. Запекайте до мягкости и слегка подгоревшей кожицы. Переложите в миску, накройте пленкой и оставьте на некоторое время. Очистите от кожицы и семян.
2. С головки чеснока срежьте макушку, и надрежьте головку на 4 части. Положите на лист фольги, сбрызните оливковым маслом, заверните и отправьте в духовку примерно на 20 минут, пока чеснок не станет мягким. Охладите.
3. В блендере смешайте семена подсолнуха, подсолнечное масло, воду, лимонный сок, соль и немного черного перца. Взбейте до однородной белой массы.
4. Добавьте мелко нарезанные помидоры, нарезанный перец, выдавленную из зубчиков мякоть чеснока, базилик и мелко нарезанный чили. Снова взбейте до однородной массы.

 

Очень понравился состав постного спреда из жареных перцев, семян подсолнуха и чили, все отлично должно сочетаться!

 

@mashar, спасибо за рецепт! Очень люблю постный спред из жареных перцев, семян подсолнуха и чили!

 

замечательный рецепт! В моей семье любят постного спреда из жареных перцев, семян подсолнуха и чили
Спасибо за прекрасную идею

 

хороший рецепт. Спасибо

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить постного спреда из жареных перцев, семян подсолнуха и чили

 

Очень понравился состав постного спреда из жареных перцев, семян подсолнуха и чили, все отлично должно сочетаться!