Пошаговый рецепт закуски с сельдью, свекольным песто и грецкими орехами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 524 килокалорийПростой рецепт закуски с сельдью, свекольным песто и грецкими орехами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 524 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииНорвежская слабосоленая сельдь 1 штукаСвекла 3 штукиЧеснок 3 зубчикаГрецкие орехи 100 гУкроп ½ пучкаПетрушка ½ пучкаОливковое масло 3 столовые ложкиСахар 1 чайная ложкаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговоСельдь очистить, разобрать на филе и нарезать кусочками.Свеклу отварить, охладить.Отварную свеклу очистить, нарезать небольшими кубиками.Орехи обжарить на сухой раскаленной сковороде 2–3 минуты.Зелень и чеснок нарезать.В чашку положить свеклу, орехи и зелень с чесноком, измельчить с помощью блендера.Добавить лимонный сок, масло, сахар, соль и перец. Хорошо перемешать.На кусочек черного хлеба положить свекольное песто, сверху 1–2 ломтика филе сельди.Украсить долькой лимона и зеленью.
Очень аппетитно! Забрала рецептик закуски с сельдью, свекольным песто и грецкими орехами в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
