Пошаговый рецепт сливового джема на зиму с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки, ДжемыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 260 килокалорийЗимой, наверное, всё идет в ход, но этот джем действительно вкусный. Сделан он из сладкой сливы, в процессе готовки я добавила Желфикс. Это очень вкусный джем! Сохраните себе кусочек лета в виде такого лакомства.Количество порций: 10Ингредиенты на 10 порцийСливы — 1 КилограммСахар — 500 ГраммЖелфикс — 25 ГраммПошаговоПромойте сливы. Разделите их на 2 половинки, и извлеките косточки.Смещайте сахар и желфикс.Смешайте сахарную смесь со сливами. Положите её в кастрюлю и поставьте на огонь.Варите 10 минут, помешивая.Измельчите всё при помощи погружного блендера до однородности массы.Разложите по стерильным банкам. Закрутите их, дайте остыть. Храните в холодном месте (например, в погребе).