Пошаговый рецепт быстрого рецепта сосиски в тесте с фото. Национальная кухня: Авторская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 448 килокалорийПростой рецепт быстрого рецепта сосиски в тесте авторской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 448 килокалорий.Ингредиенты на 2 порцииКефир 300 мл.Сода пищевая 0.5 ч. ложкПоваренная соль 0.5 ч. ложкРастительное масло 2 стак.Мука пшеничная высшего сорта 2 стак.Сосиски молочные 5 шт.ПошаговоОчень захотелось приготовить сосиски в тесте, но не было желания возиться с дрожжевым тестом, поэтому решила приготовить своё тесто, результат меня очень порадовал. Тесто мягкое, не «резиновое», воздушное и жариться быстро. Для приготовления сосисок в тесте нам понадобится: мука пшеничная высшего сорта, кефир, сода пищевая, поваренная соль, сосиски молочные и растительное масло в тесто и для жарки. Итак, приступим к приготовлению сосисок в тесте. Кефир смешать с содой и солью, дать немного подойти, пару минут, чтобы образовалась пенаДобавляем немного растительного маслаВсыпаем муку, муку желательно просеять, для большей мягкости и воздушности тестаЗамешиваем мягкое и эластичное тесто. Даем отдохнуть минут 15Тесто раскатываем на небольшие лепешки, сосиски чистим и выкладываем на тесто. Залепляем краяМасло растительное довести до кипения, отправляем сосиски жариться в кипящем масле. Во время жарки они сами переворачиваютсяВыкладываем готовые сосиски в тесте на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее маслоПриятного аппетита!
готовила быстрый рецепт сосиски в тесте много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
