Печенье во фритюре

Пошаговый рецепт печенья во фритюре с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Печенье
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 50
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 288 килокалорий

Простой рецепт печенья во фритюре домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 50. Содержит всего 288 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Сливочное масло 40 г
• Пшеничная мука 125 г
• Соль щепотка
• Сахарная пудра 30 г
• Молоко 50 мл
• Яйцо куриное 3 штуки

Пошагово

1. На среднем огне около нагревать масло, пока оно не станет коричневым. Смешать муку, сахарную пудру, соль и яйца, постепенно влить масло и молоко. Оставить тесто на 1 час.
2. Разогреть жир для фритюра. Кондитерским шприцем выдавлить в кипящее масло завитки диаметром около 10 см, жарить их 2–3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
3. Выложить печенья на бумажное полотенце, посыпать сахарной пудрой.

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

печенье во фритюре прелесть, спасибо за рецепт

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на печенье во фритюре (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Обязательно приготовлю!
speoasu, спасибо!

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить печенье во фритюре