Кальмары в аэрогриле

  1. lyubaz

    lyubaz Жилкина Люба

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    18
    Регистрация
    11 дек 2016

    Пошаговый рецепт кальмаров в аэрогриле с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Блюда на шпажках
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 1 ч 18 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 183 килокалорий
    • Повод: На обед

    Кальмары в аэрогриле

    У меня, честно говоря, аэрогриль простаивает на даче за ненадобностью, в нем я мало что могу приготовить. Но если уж удается, всегда вспоминаю этот простой рецепт кальмаров в аэрогриле! Вкусно!

    Рецепт приготовления кальмаров в аэрогриле доаольно простой. У меня нет сомнений: вы точно справитесь со всеми трудностями! Единственное, когда запекаете в аэрогриле, не жалейте дополнительного масла, а то мои шашлычки намертво приклеились к шпажкам, пришлось соскабливать ножом, как мясо с вертела для шаурмы! Все палочки и сами кальмаров перед готовкой смажьте маслом.

    Количество порций: 4-5

    Ингредиенты на 4 порции

    • Кальмары — 6 Штук
    • Масло оливковое — 20 Миллилитров
    • Орегано — 0.5 Чайных ложки
    • Белое сухое вино — 50 Миллилитров
    • Перец белый — 1 Щепотка
    • Тмин — 0.5 Чайных ложки
    • Мед — 1 Ст. ложка
    • Паприка — 1 Ст. ложка (крупного помола, острая)
    • Зелень — 1 Пучок

    Пошагово

    1. Не прибегая к термической обработке, моем и очищаем тушку. Нарезаем кальмар сначала кольцами, потом кольцо разрежем и получим длинные полоски.
    2. В отдельной миске смешаем все остальные ингредиенты: это будет маринад. Опускаем туда полосочки, пусть маринуются час в теплом месте.
    3. Соскабливаем остатки твердых частиц из маринада, нанизываем полосочки кальмара на шпажки. В аэрогриле готовим на средней решетке, подставив под низ тарелку с маринадом. Скорость - средняя, температура 205 градусов. Запекаем 4-6 минут.
    4. Вот такими они должны стать! Можно и при подаче, кстати, их полить остатками маринада, а можно оставить «голыми», как сделала я.
     



  2. НадяК

    НадяК Копычко

    Сообщения:
    60
    Симпатии:
    71
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 ноя 2016
    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
  3. bhakige

    bhakige Member

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    18
    Регистрация
    18 дек 2016
    За рецепт спасибо
     
  4. Ekoeotcza

    Ekoeotcza Мядзелец Инна

    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3
    Регистрация
    18 июн 2017
    Надо попробовать
     
  5. Gbeiemaue

    Gbeiemaue Маргарита Г

    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    3
    Регистрация
    3 окт 2017
    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
  6. А_Франкенштейн

    А_Франкенштейн Анька

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    18
    Регистрация
    30 ноя 2016
    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
  7. Гольянова С

    Гольянова С Гольянова Светлана

    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    3
    Регистрация
    20 окт 2017
    хороший рецепт. Спасибо
     
  8. eodyeao

    eodyeao New Member

    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    3
    Регистрация
    25 окт 2017
    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик кальмаров в аэрогриле.
    lyubaz, спасибо!!!
     
  9. ЛанкаД

    ЛанкаД Дубина Ланка

    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    8
    Баллы:
    3
    Регистрация
    2 фев 2017
    @lyubaz, отличный рецепт кальмаров в аэрогриле
    спасибо за идейку
     
Национальная кухня: