Пошаговый рецепт тарталеток с маскарпоне с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 59 килокалорийПовод: На полдникМилые и вкусные тарталетки - идеальный десерт для званого ужина. По рецепту тарталеток с маскарпоне вам удастся приготовить их легко и с удовольствием! Тарталетки - это небольшие корзинки, их можно наполнить любой начинкой. Кстати, я даже делаю несладкие тарталетки на закуску. Для приготовления тарталеток с маскарпоне нам понадобится одна упаковка данного сыра. Многие уже, наверное, делали тирамису с маскарпоне, но можно готовить и тарталетки. Вообще, сыр очень нежный и вкусный, идеален для десертов. В качестве украшения я использовала ягоды, но можно и орешки. Смотрим рецепт.Количество порций: 3-4Ингредиенты на 3 порцииСливочное масло — 150 ГраммМука — 200 ГраммСметана — 2 Ст. ложкиСоль — 1 ЩепоткаЯйцо — 1 ШтукаМаскарпоне — 150 ГраммСахарная пудра — 2 Ст. ложкиТворог — 50 ГраммЯгоды, орехи — По вкусуПошаговоПодготовьте ингредиенты.С помощью блендера перетрите творог до однородной массы.Добавляем в творог маскарпоне, сахарную пудру, перемешиваем блендером. Крем накрываем пленкой и отправляем в холодильник.Делаем тесто: муку смешиваем с солью, добавляем масло, порубите его ножом.Добавляем желток и сметану.Замесите однородное тесто.Раскатайте тесто, вырежьте кружочки.Выкладываем тесто в формочки, выпекаем тарталетки 20-25 минут при 200 С. Готовым тарталеткам даем остыть, заполняем кремом из маскарпоне украшаем ягодами. Приятного аппетита!
