Пошаговый рецепт жареного картофеля с пармезаном с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 45 килокалорийПовод: На ужинЧто может быть проще жареного картофеля, присыпанного сыром? Однако как оригинально выглядит! Думаю, гости и домашние будут в восторге от такого необычного и в тоже время обычного гарнира. Жареный картофель с пармезаном - любимый гарнир детей. Выглядит очень красиво и аппетитно. Впервые такой картофель я увидела в ресторане, потом нашла рецепт. Все просто, гениально и главное выглядит как с картинки. Желаю удачи в приготовлении жареного картофеля с пармезаном!Количество порций: 4-5Ингредиенты на 4 порцииКартофель — 4 Штуки (желательно больших)Оливковое масло — 4 Ст. ложкиТертый пармезан — 5 Ст. ложекСоль — 3/3, Чайных ложкиМолотый черный перец — 1/1, Чайных ложкиСушеная паприка — 1,5 Чайных ложкиПошаговоОчистить картофель, нарезать его кубиками и сложить в посуду для запекания, добавив оливкового масла. Попутно разогрейте духовку до 200 градусов.В небольшой тарелочке смешайте пармезан, соль, перец, паприку и немного сахарной пудры.Посыпьте смесью картофель, слегка перемешайте его и поставьте в духовку запекаться на 40-45 минут, пока картофель не зарумянится и не покроется аппетитной корочкой.
