Печенье из грецких орехов

Пошаговый рецепт печенья из грецких орехов с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 270 килокалорий

Простой рецепт печенья из грецких орехов домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 270 килокалорий.

Ингредиенты на 8 порций

• Сахар 1 стакан
• Яйцо куриное 2 штуки
• Ванильный сахар 1 чайная ложка
• Грецкие орехи 50 г
• Изюм 50 г
• Пшеничная мука 1 стакан
• Разрыхлитель ½ чайной ложки
• Морская соль по вкусу

Пошагово

1. Изюм переберите, залейте кипятком на 30-40 минут, затем откиньте на дуршлаг и обсушите. Орехи измельчите в мелкую крошку.
2. Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром добела, добавьте изюм, орехи и муку, предварительно просеянную вместе с разрыхлителем и солью. Тщательно перемешайте до однородности.
3. Тесто выложите на противень, предварительно смазанный маслом, и поместите в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекайте, пока корж не зарумянится, 20-25 мин. Готовый пирог слегка остудите и теплым разрежьте на куски. Подавайте теплым или остывшим к черному чаю или кофе.

Если изюма больше, чем 50 грамм, сахара нужно класть меньше, иначе будет слишком сладко. Готовое печенье очень похоже по текстуре на классическое миндальное, так что если положить не грецкий орех, а миндаль, думаю, можно получить 100%-ный аналог.

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

@Настасья_У, отличный рецепт печенья из грецких орехов
спасибо за идейку

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на печенье из грецких орехов (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

Мой самый любимый рецепт печенья из грецких орехов!!!
Я тоже так готовлю!