Пошаговый рецепт ароматного картофеля с грибами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 124 килокалорийПростой рецепт ароматного картофеля с грибами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 124 килокалорий.Ингредиенты на 2 порцииКартофель 500 г.Грибы 200 г.Лук репчатый 1 шт.Поваренная соль 1 ст. ложкПодсолнечное масло 4 ст. ложкПошаговоКонечно, всем известно о таком блюде как жареная картошка, но пробовали ли вы когда - то картофель с грибами? А ведь это блюдо ничуть не хуже привычного, может, кому - то покажется даже вкуснее! Приготовим вместе? Итак, первым делом нужно очистить лук от шелухи и очень мелко нарезать. Грибы вымыть и мелко нарезать.Обжарить лук на раскаленной сковородке на растительном масле до золотистой корочки.Добавить грибы, посолить и тушить под крышкой около 10 минут, до полумягкости грибов.Пока готовятся грибы и лук, очистить картошку, нарезать. Вымыть лишний крахмал, обсушить и добавить к грибам. Перемешать.Готовить до мягкости картофеля на среднем огне. Подавать сразу же, желательно с кетчупом. Аромат у картошки обалденный, особенно, если добавить немного чеснока. .. Приятного аппетита!
