Пошаговый рецепт теплых канапе с баклажанами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 281 килокалорийПростой рецепт теплых канапе с баклажанами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 281 килокалорий.Ингредиенты на 3 порцииБаклажаны 2 штукиПомидоры 3 штукиРжаной хлеб 1 штукаЧеснок 2 зубчикаСоль по вкусуМайонез 100 гПошаговоЧеснок выдавить в майонез, убрать настаиваться.Черный хлеб нарезать кружочками. Обжарить на растительном масле, готовые гренки отложить на салфетки.Кругляши баклажанов тоже обжарить.Помидоры нарезать.Собирать в такой последовательности: хлеб, ломтик помидора, ломтик баклажана, немного соуса.При выборе овощей обратите внимание на соотношение их диаметров, биф-томаты и мелочь сюда не очень подойдут, чисто эстетически. Учтите это и при выборе стакана для нарезки хлеба. Если принципально не хочется употреблять майонез, хоть он здесь очень кстати, можно просто натереть гренки зубчиком чеснока, обмакивая его в соль.
