Пошаговый рецепт бутербродов с жареными баклажанами, сыром Моцарелла и анчоусами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Бутерброды, гренкиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 214 килокалорийПростой рецепт бутербродов с жареными баклажанами, сыром Моцарелла и анчоусами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 45 мин. Содержит всего 214 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииМоцарелла 200 грАнчоусы (консервированные, 12 штук) 60 грБулочка (4 штуки) 240 грПомидоры (крупный) 1 шт.Баклажаны 1 шт.Орегано сухой 0.25 чайн. л.Оливковое масло 3 стол. л.Соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуПошаговоКогда вы планируете совершить дальнюю поездку или выезд на природу, или просто отправляетесь на работу; всегда приятно знать, что голод не застигнет вас врасплох. Для этого существует простая дорожная еда – бутерброд или сэндвич. Вот кулинарный рецепт, который пригодится для таких случаев.Чтобы приготовить бутерброды с жареными баклажанами, сыром Моцарелла и анчоусами, возьмём булочки, разрежем пополам, теперь помидор порежем дольками на 8 частей, баклажан, также разрежем на 4 части. Сыр нарежем тонкими ломтиками.Разогреем духовку до температуры 230 градусов. На противень можно постелить фольгу или пергаментную бумагу. Немного сбрызнем бумагу маслом. Далее положим на противень баклажаны и помидоры. Потом посыпим овощи орегано, солью и перцем. Ставим в духовку на пол часа. В процессе приготовления нужно будет один раз перевернуть овощи.Когда баклажаны и помидоры будут готовы, достаём их из духовки и даём остыть.Далее, немного польём половинки булочек оливковым маслом и положим по ломтику помидора на каждую половинку булки. Посолим и поперчим. Затем сыр и анчоусы, а затем баклажан (так же можно немного поперчить) и накрываем второй половинкой булки. Один бутерброд готов. Таким же образом «собираем» и все остальные бутерброды, пока не используем все заготовленные продукты.
Не могла мимо пройти!! К тому же я очень люблю бутерброды с жареными баклажанами, сыром моцарелла и анчоусами
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Лида_Ч ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.