Пошаговый рецепт закуски Мухомор с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 115 килокалорийПростой рецепт закуски Мухомор домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Содержит всего 115 килокалорий.Ингредиенты на 2 порцииКуриное яйцо 2 шт.Помидор 1 шт.Сыр российский 15 г.Сметана 1 ч. ложкПоваренная соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуЧеснок 5 г.ПошаговоТакая простая и всем известная закуска Мухомор. Можно порадовать детей, и приготовить на праздничный стол. Порция 1-2 яйца на одного человека. Иногда в добавляю еще и жаренные грибы, они прекрасно сочетаются с помидорами и яйцом. Итак, яйца отварите до готовности 10 минут, обдайте ледяной водой, снимите скорлупу. Помидор вымыть, обсушить, иначе на мокрый сложно будет сметаной поставить точки. Чеснок почистить.У яиц срезаем крышечки. Желтки осторожно вынимаем, я помогала себе ножом тонким, чтобы не повредить белок.У помидоры с обоих сторон тоже срезаем крышечки для шляпок. Сам помидор режем кубиками мелкими.Соединяем желтки, помидор, чеснок.Тертый сыр и заправляем все сметаной. Перемешиваем. Солим и перчим по вкусу.Наполняем яйца фаршем подготовленным. Если яйца не хотят стоять, подрежьте яйцо снизу, так чтобы оно могло ровно стоять.Накрываем яйца помидорной шляпкой, на неё ставим сметаной точки.И получаем мухомор. Закуска готова. Приятного дня!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о закуске мухомор зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
