Пошаговый рецепт блинов "Жирно, пьяно" с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешкиСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 58Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 199 килокалорийПовод: На завтрак, К чаю, На скорую рукуНеобычайной нежности блины!Желтые как солнышко! Главное успевай печь.Ингредиенты на 7 порцийЯйцо куриное — 2 штСахар песок — 3 ст. л.Сметана — 170 гВода (горячая) — 4 стак.Мука пшенчная — 3 стак.Масло сливочное — 50 гМасло растительное — 3 ст. л.Сода — 2/2, ч. л.Водка — 2 ст. л.Соль — 1 ч. л.ПошаговоЯйца взбить венчиком с сахаромДобавить сметану, горячую воду и размешать. После всыпать муку, соль, соду, размешать. В самом конце вводим растительное масло, растопленное сливочное масло и водку. Всё еще раз энергично размешать венчиком. Выпекать на горячей сковороде не большие, тонкие блины обычным способом - с двух сторон. Приятного аппетита!
Вкуснятина, обожаю блины "жирно, пьяно" Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Лыченкова А