Пошаговый рецепт блинчиков на молоке с кипятком с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, БлиныСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 155 килокалорийПовод: Для детейХочу с вами поделиться простым рецептом блинчиков на молоке с кипятком, или, иначе говоря, заварных блинов. Получаются очень тонкими и пышными, всем рекомендую! Очень вкусно! Этот рецепт приготовления блинчиков на молоке с кипятком мне особенно понравился своим результатом. Не могу сказать точно почему, но кипяток творит какие-то чудеса с тестом, - блины будто бы дышат на сковороде, и я вам клянусь, более тонких блинов у меня еще не получалось ни разу! Так что всем любителям деликатности во всем, - этот классический рецепт блинчиков на молоке с кипятком!Количество порций: 5-6Ингредиенты на 5 порцийМолоко — 200 МиллилитровКипяток — 200 МиллилитровЯйца — 2 ШтукиМука — 300 ГраммСахар — По вкусуПерец — По вкусуПошаговоЯйца с солью и сахаром хорошо взбиваем, чтобы появилась пена.Добавим кипяток и молоко, и сразу же хорошо перемешаем, чтобы не возникли комки.Домешиваем муку. Должно выйти однородное тесто, как жидкая сметана.Жарим на хорошо прогретой сковороде, смазанной маслом.Вот такие красивые и тонкие блины получаются!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - aprelko84 ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать блинчики на молоке с кипятком, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.