Пошаговый рецепт джема бруснично-сливового с фото. Национальная кухня: Испанская кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептТехнология приготовления: КарамелизированиеВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 210 килокалорийПовод: Новый годПростой рецепт джема бруснично-сливового испанской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 210 килокалорий.Ингредиенты на 4 порциибрусника 1 кгсахар 1.5 кгслива 1 кгПошаговоСливы вымыть в холодной воде, удалить косточки и пропустить через мясорубку.В полученную массу добавить бруснику, влить несколько ложек воды и варить до загустения.Добавить сахар и варить еще 3-4 минуты.Готовый горячий джем разлить в подготовленные банки и пастеризовать при температуре 95-100 градусов около 20 минут.
Именно джем бруснично-сливовый часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.