Варенье из каштанов

  1. Efcoifn

    Efcoifn Белина

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    8
    Регистрация
    12 дек 2016

    Пошаговый рецепт варенья из каштанов с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Заготовки, Варенье
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 4 ч
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 38 килокалорий

    Варенье из каштанов

    Опять я продолжаю удивляться тому, чего только не придумают в кулинарном мире! Недавно в интернете случайно нашла рецепт о том, как приготовить варенье из каштанов. Необычно? О, да! И очень вкусно!

    Такую заготовку сделает не каждая домохозяйка. Поскольку главный ингредиент достать сложно, если вы не живёте в той части страны, где растёт каштан. Но, если есть возможность его достать, то попробуйте сделать этот десерт. Оригинальный и сладкий, он удачно будет сочетаться с необычной выпечкой.

    Количество порций: 10-12

    Ингредиенты на 10 порций

    • Каштан — 1 Килограмм
    • Сахар — 1,2 Килограмма
    • Лимонная кислота — 10 Грамм
    • Гвоздика — 6 Штук (бутончики)

    Пошагово

    1. Каштаны очистите от скорлупы и немного нарежьте, если хотите. Бланшируйте их в горячей воде на сковороде в течение 20 минут. Потом охладите их в холодной воде.
    2. После снова бланшируйте орехи в течении 20 минут, и опять охладите. В двух литрах воды с сахаром сварите сироп. Добавьте в него лимонную кислоту с каштанами.
    3. Прокипятите варенье в течение 5 минут, оставьте на час. Затем ещё раз прокипятите 5 минут и повторите процедуру. После варите 25 минут, как только варенье остынет, можете его пробовать.
     



  2. Potoseg

    Potoseg Димарова

    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    4
    Баллы:
    3
    Регистрация
    31 мар 2017
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
  3. Izmrigir

    Izmrigir Небогатова Настасья

    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    6
    Баллы:
    3
    Регистрация
    19 мар 2017
    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
  4. Rnoasdqor

    Rnoasdqor Кашури

    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    6
    Баллы:
    3
    Регистрация
    30 июл 2017
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
  5. ЯшаХ

    ЯшаХ Яша Х

    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3
    Регистрация
    28 ноя 2016
    Когда в первый раз попробовала варенье из каштанов, мне не понравилось.
     
  6. potseiko87

    potseiko87 Поцейко

    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    7
    Баллы:
    3
    Регистрация
    25 июн 2017
    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
  7. Brutces

    Brutces Ксюша

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3
    Регистрация
    19 янв 2017
    Отличный вариант приготовления варенья из каштанов.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
Национальная кухня: