Пошаговый рецепт коктейля Космополитен с фото. Национальная кухня: Американская кухняТип блюда: НапиткиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 5 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 133 килокалорийПовод: Десерт, банкетКосмополитен — алкогольный смешанный напиток, который впервые был замешан как коктейль в 1934 году. Тогда составные были Джин, Cointreau, лимонный сок и малина. В современном рецепте, распространившимся в 1900 году, во время «барного взрыва», ингредиенты меняются на водку с лимонным ароматом, Трипл Сек (апельсиновый сухой ликёр), сок лайма или лимона и сок клюквы. Космополитен замешивается в шейкере со льдом и разливается с процеживанием в холодные мартини-стаканы. Имеет горько-сладкий освежающий вкус.Ингредиенты на 1 порция1 вариантВодка 20 млЛёд дроблёный 4 шт.Ликёр Triple sec 10 млСок клюквенный 10 млСок лимонный 10 мл2 вариантВодка 40 млЛёд дроблёный 4 шт.Ликёр Triple sec 15 млСок клюквенный 30 млСок лаймовый 15 млПошаговоПодготовим ингредиенты: водку или водку лимонную, лимонный или лаймовый сок, Трипл Сек, клюквенный сок и кубики льда.В шейкер со льдом отмеряем водку, и Трипл Сек.Теперь вливаем лимонный или лаймовый сок. Они взаимозаменяемы, в зависимости от того, как вы хотите. И добавим клюквенный сок. Он даёт не только вкус, но и приятный розоватый цвет коктейлю.Закрываем шейкер и взболтаем покрепче несколько секунд, около 20.Через сито, чтоб лёд не попал, разливаем по холодным мартини - стаканам.Сервируется в стаканах без льда и с долькой или цедрой от цитрусовых. Наслаждаемся.
