Пошаговый рецепт зеленой фасоли с вялеными томатами и чесноком с фото. Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Закуски, Итальянская кухняСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 55Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 192 килокалорийПростой рецепт зеленой фасоли с вялеными томатами и чесноком итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 55. Содержит всего 192 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииОливковое масло extra virgin 3 столовые ложкиЧеснок 2 зубчикаЗеленая стручковая фасоль 500 гВяленые помидоры 5 штукМорская соль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуКрасный перец хлопьями щепоткаПошаговоДоведите кастрюлю с подсоленной водой до кипения, добавьте фасоль и варите несколько минут почти до мягкого состояния. Слейте воду и быстро переложите в миску с ледяной водой примерно на 5 минут, чтобы фасоль не потеряла цвет. Слейте и просушите.Разогрейте оливковое масло в сковороде и добавьте тонко нарезанный чеснок. Обжарьте 1-2 минуты до золотистого цвета. Затем добавьте мелко нарезанные томаты, 1 чайную ложку воды, соль и оба перца.Выложите фасоль в сковороду и готовьте, перемешивая, примерно 1-2 минуты. Снимите с огня и подавайте теплой или комнатной температуры.
УРА!!! Свершилось! Я сделала зеленую фасоль с вялеными томатами и чесноком! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали зеленую фасоль с вялеными томатами и чесноком. Спасибо за рецепт!