Печенье с вареньем

  1. vasilets77

    vasilets77 Женя

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    77
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016

    Пошаговый рецепт печенья с вареньем с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Печенье
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 61 килокалорий
    • Повод: Для детей

    Печенье с вареньем

    Печенье с вареньем - это достаточно простое в приготовлении, но невероятно вкусное печенье с привкусом творога, входящего в тесто, и вашего любимого варенья - например, клубничного или малинового.

    Для нашей семьи печенье с вареньем, описанное в этом рецепте - это уже не просто домашняя выпечка, а настоящий воскресный ритуал. Подключаем к приготовлению детишек (им особенно нравится залеплять квадратики теста с вареньем) и прекрасно проводим время - сперва за приготовлением печенья, затем за его поеданием :) А приятный аромат домашней выпечки стоит в квартире еще целый день. Предлагаю и вам приготовить это замечательное печенье с вареньем - благо готовится оно очень просто, а получается вкусным и эффектным :)

    Количество порций: 8

    Ингредиенты на 8 порций

    • Творог — 170 Грамм
    • Масло сливочное — 230 Грамм
    • Сахар — 2 Чайных ложки
    • Мука — 325 Грамм
    • Соль — 1 Щепотка
    • Варенье густое (или джем) — 150 Грамм
    • Сахарная пудра — - По вкусу (для обсыпки)

    Пошагово

    1. В большой миске взбиваем миксером творог, сливочное масло, сахар и соль. Взбиваем на средней скорости около 2 минут.
    2. Снижаем скорость миксера до медленной. Продолжая взбивать, небольшими порциями подмешиваем в смесь муку. В конце концов у вас должна получиться рассыпчатая масса.
    3. Руками замешиваем тесто до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам, формируем из него шар.
    4. Раскатываем тесто на слегка присыпанной мукой поверхности в пласт толщиной ~3 мм. Вырезаем из теста квадратики размером примерно 6 на 6 см.
    5. В центр каждого квадратика кладем по чайной ложке варенья или джема.
    6. Аккуратненько защипываем два противоположных уголка квадратика, формируя что - то наподобие бабочки.
    7. То же самое проделываем с оставшимися квадратиками теста.
    8. Выкладываем на противень, застланный пергаментной бумагой. Ставим в духовку, предварительно разогретую до 175 градусов, и запекаем около 12 минут.
    9. Готовое печенье с вареньем остужаем, посыпаем сахарной пудрой и подаем.
     



  2. Ulpecganj

    Ulpecganj Высоцкая

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    51
    Баллы:
    18
    Регистрация
    5 дек 2016
    @vasilets77, умничка!
    Какой аппетитный рецептик печенья с вареньем сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
  3. galkam

    galkam Малашкина Галка

    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    6
    Баллы:
    3
    Регистрация
    11 авг 2017
    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
  4. Ikixneg

    Ikixneg Кира С

    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3
    Регистрация
    10 июн 2017
    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
  5. НеляК

    НеляК Калининград Неля

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 янв 2017
    Спасибо за вкусный и красивый рецепт печенья с вареньем!
     
  6. Omphona

    Omphona Прудиёва Светлана

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    18
    Регистрация
    7 фев 2017
    Скажу честно: не возлагала больших надежд на печенье с вареньем (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
Национальная кухня: