Рагу по-испански

  1. Я_Зинатуллина

    Я_Зинатуллина Зинатуллина Янка

    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    68
    Баллы:
    18
    Регистрация
    1 дек 2016

    Пошаговый рецепт рагу по-испански с фото.
    • Национальная кухня: Испанская кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 287 килокалорий

    Рагу по-испански

    Простой рецепт рагу по-испански испанской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Содержит всего 287 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • соль – по вкусу
    • перец красный сладкий – 1 шт.
    • зеленый сладкий перец – 1 шт.
    • нежирная копчёная грудинка – 600 г
    • огурцы маринованные – 100 г
    • салями – 2 ломтика
    • паприка – 1/1, ч. л.
    • говяжий бульон – 100 мл
    • сливки жирностью 22% – 200 мл
    • колбаски охотничьи – 150 г
    • маслины без косточек – 50 г

    Пошагово

    1. Все копчености нарезать небольшими кусочками, посыпать паприкой.
    2. Обжарить копчености в разогретой сковороде, 6 мин.
    3. Сладкий перец нарезать крупными кусками, огурцы – мелкой соломкой. Положить в кастрюлю копчености, сладкий перец, огурцы и маслины, влить бульон и сливки. Приправить по вкусу и тушить 15 мин.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.

     



  2. z_olesya

    z_olesya Занковец

    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    72
    Баллы:
    18
    Регистрация
    2 дек 2016
    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
Национальная кухня: