Варенье из груш с гвоздикой

Пошаговый рецепт варенья из груш с гвоздикой с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки, Варенье
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 8 ч
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 325 килокалорий
• Повод: На завтрак

Один из самых сладких видов варенья - варенье из груш. Существует множество рецептов грушевого варенья, один из которых - рецепт приготовления варенья из груш с гвоздикой.

Тот самый вкус, который мы все так любим в грушевом варенье появляется в результате настаивания груш в сахаре. Поэтому этот шаг никак нельзя пропускать. Дальше все просто - готовим сахарный сироп и варим в нем подсахаренные, пустившие сок груши. Это один из самых надежных способов приготовить варенье из груш с гвоздикой в домашних условиях.

Количество порций: 2-3

Ингредиенты на 2 порции

• Груша — 1 Килограмм
• Сахар — 1,2 Килограмма (200 грамм на сироп)
• Вода — 1 Стакан
• Корица — 1 Чайная ложка
• Гвоздика — 1 Чайная ложка

Пошагово

1. Моем груши в холодной воде.
2. Вырезаем из груш сердцевину.
3. Нарезаем фрукты на дольки. От кожуры не очищаем.
4. Груши накрываем сахаром. Ждем, пока они пустят сок в течение 6 часов.
5. Варим сироп. Доводим до кипения воду и сахар. Варим на среднем огне, пока не появится пенка. В готовый сироп опускаем груши.
6. Три раза с перерывами в 15 минут доводим массу до кипения. Во время последней варки добавляем гвоздику и корицу.
7. Расфасовываем готовое варенье по банкам.

 

готовила варенье из груш с гвоздикой много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик варенья из груш с гвоздикой.
Zvlyorek, спасибо!!!

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик варенья из груш с гвоздикой