Пошаговый рецепт закуски "Венок" с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 30 минВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 120 килокалорийПовод: День рождения, Новый год, РождествоПростой рецепт закуски "Венок" домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 120 килокалорий.Ингредиенты на 10 порцийОгурец свежий - 1 шт.Перец красный сладкий - 1 шт.Редис - 6 шт.Укроп свежий - 3-4 веточкиПетрушка свежая - 3 веточкиЛистовой салат - 3 листаПомидоры черри - 3 шт.Мягкий плавленый сыр сливочный - 100 гСметана - 100 гПриправа VEGETA для салата - 1 ч. л.Слоеное тесто - 400 гПошаговоРаскатать тесто в длину, посыпать приправой VEGETA для салата, 0,5 ч. л. Слегка прикатать скалкой.Тесто по длинной стороне свернуть в рулет, нарезать кусочками длиной 4 см. Всего должно получится 18-20 кусочков для формы диаметром 26 см.Застелить дно разъемной формы бумагой для выпечки. Выложить вдоль бортика по кругу рулетики.Выпекать 20-30 минут в разогретой духовке до золотистого цвета.Огурец, перец, редис порезать мелкими кубиками, укроп мелко порезать.Смешать сливочный плавленый сыр со сметаной, укропом и 0,5 ч. л. приправы VEGETA для салата.Нарезанные овощи соединить со сливочной заправкой, все перемешать.Венок выложить на тарелку, сверху на него выложить салат. Украсить петрушкой, кусочками перца, помидорами черри.
УРА!!! Свершилось! Я сделала закуску "венок"! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
