Пошаговый рецепт цветной капусты с сыром, кресс-салатом и грецкими орехами с фото. Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 162 килокалорийПовод: 1 часЦветная капуста очень полезна для здоровья и фигуры. Мы знаем, как приготовить ее действительно вкусно и аппетитно.Ингредиенты на 4 порцииЦветная капуста 1 кочанОливковое масло 6 ст. л.Соль по вкусуЧерный молотый перец по вкусуКрасный винный уксус 1 ст. л.Кресс - салат 2 пучкаТертый твердый сыр 1 чашкаРубленые грецкие орехи 2/2, чашкиПошаговоНагрейте духовку до 200 градусов.В миске смешайте соцветия цветной капусты, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 чайную ложку соли и 1/1, чайной ложки перца.Выложите цветную капусту на противень одним слоем.Выпекайте 30-35 минут. Остудите в течение 10 минут.В маленькой миске смешайте вместе уксус с оставшимися солью и перцем. Затем добавьте оставшееся масло.В салатницу выложите кресс - салат, тертый сыр, орехи и цветную капусту.Залейте салат заправкой и подавайте к столу.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали цветную капусту с сыром, кресс-салатом и грецкими орехами. Спасибо за рецепт!
ВКУСНОТИЩА !!! Делала цветную капусту с сыром, кресс-салатом и грецкими орехами первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!