Жареный картофель с лисичками

Пошаговый рецепт жареного картофеля с лисичками с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 332 килокалорий

Простой рецепт жареного картофеля с лисичками домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 332 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Картофель 700 г
• Замороженные лисички 300 г
• Сливки 20% - ные 200 мл
• Сливочное масло 40 г
• Соль по вкусу
• Вода 1,5 л

Пошагово

1. Доводим до кипения воду в кастрюле, солим.
2. Кидаем туда замороженные лисички, не размораживая. Варим 20 минут (чтобы не было горечи).
3. Чистим, моем картофель и режем его крупными кусочками.
4. Откидываем грибы на дуршлаг, даём воде стечь.
5. Разогреваем на сковороде половину сливочного масла, жарим лисички до золотистой корочки (в процессе жарки лишняя влага из грибов испарится).
6. Добавляем оставшееся сливочное масло, картофель и жарим на среднем огне около 30 минут до готовности.
7. За 3-4 минуты до готовности добавляем сливки и перемешиваем.

Можете добавить лук по своему вкусу, я его не люблю

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото жареного картофеля с лисичками очень аппетитно выглядит!!!

 

отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

Какой замечательный рецепт жареного картофеля с лисичками - яркий, красочный и аппетитный!

 

Отличный рецепт, спасибо огромное

 

@Etxeeodn, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить жареный картофель с лисичками по этому простому рецептику.

 

Это очень - очень вкусный рецепт!

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик жареного картофеля с лисичками

 

Уже делала два раза получается обалденно.