Овощное рагу

Пошаговый рецепт овощного рагу с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 71 килокалорий

Простой рецепт овощного рагу домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 71 килокалорий.

Ингредиенты на 7 порций

• помидоры – 1000 г
• соль – по вкусу
• баклажаны – 500 г
• сахар – 1 ст. л.
• кабачки – 300 г
• масло растительное – 5 ч. л.

Пошагово

1. Почистить баклажаны и кабачки от шкурки. Порезать небольшими кубиками.
2. На сковородку влить масло и закинуть баклажаны. Затем добавить кабачки. Огонь сильный.
3. Порезать помидоры кубиками и переложить в сковородку. Добавить соль, сахар.
4. Тушить 25 минут, постоянно перемешивая.

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант овощного рагу

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту овощного рагу... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

Как вкусно! У меня муж любитель овощного рагу.

 

@Евгения_Т, спасибо за рецепт! Очень люблю овощное рагу!