Пошаговый рецепт сырников с манкой с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 46Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 312 килокалорийПовод: На завтрак, Для детейНежные, пышные, необыкновенно вкусные и очень, очень творожные сырники.Ингредиенты на 4 порцииТворог — 400 гКрупа манная — 3-4 ст. л.Яйцо — 1 штСахар — 2-3 ст. л.Соль (щепотка)Сахар ванильный — 1/1, пакет.Мука — 2-3 ст. л.Масло растительное (для жарки)ПошаговоВ глубокую посуду вбить яйцо, добавить сахар. Взбить яйцо с сахаром венчиком до образования пены, всыпать манку.Перемешать и оставить смесь на 10 минут. Далее добавить творог, всыпать просеянную муку, также добавить соль и ванильный сахар. Замесить нежное, мягкое тесто. Руками, смоченными водой сформировать небольшие лепешки.Жарить сырники на разогретой с растительным маслом сковороде, на небольшом огне, с двух сторон до румяной корочки. Подать сырники со сметаной, посыпав по - желанию сахаром.Приятного аппетита!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на сырники с манкой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!