Пошаговый рецепт говяжьих стейков с ароматным лимонным песто с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 54Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 509 килокалорийПростой рецепт говяжьих стейков с ароматным лимонным песто домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 54. Содержит всего 509 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииПесто 0,3 стаканаТолстый говяжий край 900 гЛимонный сок 1 столовая ложкаЛимонная цедра 1 чайная ложкаКрасный перец хлопьями ½ чайной ложкиЧеснок 3 зубчикаСоль по вкусуПошаговоВ небольшой миске смешайте песто, лимонный сок и цедру и хлопья красного перца.Разрежьте мясо на 2–4 куска, щедро натрите солью и измельченным чесноком.Хорошо разогрейте гриль. Выложите мясо и жарьте примерно 10–14 минут, 1 раз перевернув, или до нужной вам прожарки.Дайте мясу отдохнуть несколько минут и подавайте, выложив сверху лимонное песто.
