Шампиньоны с чесночным ароматом на мангале

Пошаговый рецепт шампиньонов с чесночным ароматом на мангале с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Закуски из грибов
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 32
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 142 килокалорий
• Повод: На природу, На ужин, На праздник

Сочные, очень ароматные грибы на мангале с минимумом усилий.

Ингредиенты на 7 порций

• шампиньоны (крупные) — 7 шт
• вода теплая — 1,5 л
• соль — 2 ст. л.
• чеснок — 3 зуб.

Пошагово

1. Грибы обмыть, обсушить салфеткой.
2. Чеснок порубить.
3. В большую миску влить воду, добавить соль и чеснок, размешать.
4. Положить в воду шампиньоны ножками вниз. Оставить на 2 часа.
5. Нанизать шампиньоны на шампура - как на фото, через шляпку и основание ножки - так грибы не будут проворачиваться на шампуре в процессе жарки.
6. Пожарить грибы на углях до желаемой степени.
7. Подать в теплом виде. Грибы получаются очень сочными и ароматными!

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

 

спасибочки
как раз собралась делать шампиньоны с чесночным ароматом на мангале

 

супер задумка - буду заглядывать!

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить шампиньоны с чесночным ароматом на мангале

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!