Пошаговый рецепт шашлыка из морских гребешков с фото. Национальная кухня: Японская кухняТип блюда: Горячие блюда, ШашлыкСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 37 килокалорийПовод: На ужинРецепт приготовления шашлыка из морских гребешков, апельсинов, имбиря и огурцов с медом. Если вы используете деревянные шампуры, замочите их в воде на 30 минут перед использованием.Количество порций: 4Ингредиенты на 4 порциимеда — 2 Ст. ложкиапельсина навель — 1/1, Штукисвежего апельсинового сока — 1 Чашкасвежего имбиря — 8 Ломтиковогурца — 1/1, Штукиморских гребешков — 450 Граммсоль и молотый перец — - По вкусуПошаговоНагреть гриль до средней температуры. Слегка смазать горячую решетку оливковым маслом. В небольшой миске смешать мед и апельсиновый сок.На четыре шампура насадить ломтики апельсина, имбирь, огурцы и морские гребешки. Шашлыки должны начинаться и заканчиваться ломтиками апельсина. Приправить шашлыки солью и перцем.Обжаривать шашлыки на гриле, пока гребешки не будут готовы, от 4 до 6 минут, переворачивая и поливая гребешки смесью из меда и апельсинового сока.
