Пошаговый рецепт инжирной халвы с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 279 килокалорийПростой рецепт инжирной халвы домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 279 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииИнжир 200 г.Масло топленое 3 ст. ложкМиндаль сладкий 50 г.Сухое молоко 80 г.Сахар 4 ст. ложкКардамон 0.25 ч. ложкВода 0.5 стак.ПошаговоДля начала возьмите инжир. Его нужно кипятить примерно 5 минут. После варки инжир необходимо остудить и размельчить при помощи блендера. То есть у вас должно получиться пюре из инжира. Также нужно растопить сливочное масло на сковороде. После этого размельчите миндаль до порошкообразного состояния.В растопленное масло нужно добавить порошок из миндаля. Все это нужно обжарить на среднем огне примерно 2 минуты. После тог, как это время прошло, добавьте в сковороду инжирное пюре.Следом за пюре пойдет сухое молоко, сахар, вода, все это нужно готовить примерно 5 минут. Сахар должен раствориться полностью. Затем добавьте кардамон. Опять все хорошо перемешать. Затем отключите газ и остудите смесь.Из получившийся остывшей массы нужно скатать шарики. Можно конечно скатать фигурки другой формы. Вот и все, сделанные вами фигурки нужно выложить на блюдо и подать на стол. Приятного аппетита!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - slttrau ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Именно инжирную халву часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
