Пошаговый рецепт блинов из шпината со сливочным сыром и семгой с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 835 килокалорийПростой рецепт блинов из шпината со сливочным сыром и семгой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Содержит всего 835 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииМолодой шпинат 75 гМолоко 500 млЯйцо куриное 2 штукиСоль щепоткаТопленое сливочное масло 2 столовые ложкиПшеничная мука 330 гСливочный сыр 250 гЛимонная цедра 1 чайная ложкаЛимоны ½ штукиУкроп 4 стебляСлабосоленая семга 300 гЗеленый лук по вкусуКрасная икра по вкусуПошаговоВ чашу блендера положить шпинат и добавить треть молока. Измельчить до однородности.В большой миске смешать яйца, шпинатную смесь, оставшееся молоко, соль и растопленное масло.Постепенно всыпать просеянную муку, размешивая венчиком. Замесить жидкое тесто.Оставить на 10–15 минут.Выпекать на разогретой сковороде, смазав растительным маслом перед выпечкой первого блина.Для начинки в миске смешать сливочный сыр, цедру лимона, лимонный сок и мелко порубленный укроп.Семгу нарезать тонкими пластинками.В центр каждого блина выложить сливочную начинку и кусочек рыбы.Завернуть в мешочек, перевязать пером зеленого лука и украсить красной икрой.Подавать в охлажденном виде.
очень вкусный рецепт блинов из шпината со сливочным сыром и семгой, буду рада воспользоваться рецептом.
