Повидло из земляники

Пошаговый рецепт повидла из земляники с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки, Повидло
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 15 порций
• Количество калории: 266 килокалорий
• Повод: Для детей

Повидло из земляники - мое любимое. Готовил его и из лесной, и из садовой земляники - получается одинаково вкусно и, что немаловажно, полезно. А уж как пахнет повидло из земляники - ммм, слов нет!

Количество порций: 15-17

Ингредиенты на 15 порций

• Земляника — 10 Килограмм
• Вода — 500 Миллилитров
• Сахар — 6 Килограмм

Пошагово

1. Повидло из земляники готовится очень просто.
2. Перебираем, моем наши ягоды и даем им обсохнуть. Для повидла нужна только спелая ягода без признаков порчи.
3. Кладем землянику в кастрюлю и при помощи пестика или толкушки хорошенько ее давим.
4. В полученную массу вливаем воду, ставим на медленный огонь и увариваем ягоды до полного размягчения.
5. Как только ягоды размякли, убираем массу с огня и протираем через сито. Затем добавляем в массу сахар и вновь увариваем до готовности - около 20-25 минут.
6. Снимаем наше земляничное повидло с огня, даем немного остыть, после чего разливаем повидло по стерилизованным банкам. Банки закручиваем и отправляем на хранение в сухое и прохладное место.
7. Готово. Зимой открываем по баночке и наслаждаемся вкуснейшим повидлом из земляники

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

я обязательно на днях попробую твой вариант повидла из земляники

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

Ой...как вкусно!!! Обожаю повидло из земляники!!!!

 

Oiqvteh, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!

 

@Oiqvteh, аппетитно - чудо!

 

Oiqvteh, отличный рецепт повидла из земляники, все ингредиенты любимые.