Пошаговый рецепт оладушек с лимонной цедрой,коньяком и чёрносмородиновым джемом. с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Блины и оладьиСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 150 килокалорийПовод: На праздник, Для детей, Вегетарианские, 8 Марта, К чаю, 23 февраля, На МасленицуОчень пышные получились оладушки с лёгким привкусом лимона. В сочетании с чёрносмородиновым джемом,просто великолепны.Ингредиенты на 5 порцийЯйца — 2 штМука пшеничная — 340 гр.Сахар (4 ст. л. в тесто и 5 ст. л. в джем) — 9 ст. л.Сода — 1 ч. л.Кефир — 500 млЦедра лимона — 1 ст. л.Соль — щепоткаЧёрная смородина — 0,5 стак.Масло растительное — 1-2 ст. л.Коньяк — 2 ч. л.ПошаговоВзбить венчиком яйца с сахаром. Добавить кефир, соль, размешать.Просеять муку, влить коньяк, добавить цедру лимона и соду, хорошо размешать и оставить примерно на 20 минут.Сковороду смазать растительным маслом, много лить не нужно, просто кисточкой чуть - чуть. Жарить на раскалённой сковороде.Вот такие пышные они получаются.Как все оладьи пожарились, я сварила джем. Замороженную чёрную смородину и сахар варила на среднем огне, помешивая около 5 минут, остудила. Сахар конечно можно класть по своему вкусу.Приятного аппетита!С Масленицей Вас!
Обалденный рецептик оладушек с лимонной цедрой,коньяком и чёрносмородиновым джемом.. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
@ch_nika, рецепт оладушек с лимонной цедрой,коньяком и чёрносмородиновым джемом. ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
