Пошаговый рецепт капусты брюссельской с сельдереем в молочном соусе с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 20Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 165 килокалорийПростой рецепт капусты брюссельской с сельдереем в молочном соусе домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20. Содержит всего 165 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииСтебель сельдерея 25 гБрюссельская капуста 500 гПшеничная мука 1 столовая ложкаМолоко ½ стаканаРастительное масло 2 столовые ложкиПошаговоПромытые кочешки брюссельской капусты варить в подсоленном кипятке на сильном огне в открытой кастрюле 10 минут.В отдельной посуде приготовить соус: растопить масло, всыпать мелко нарезанные стебли сельдерея без зелени и слегка прожарить (2-3 минуты). Затем всыпать муку, снова прожарить и постепенно влить горячее молоко и 1/1, стакана отвара. Полученный соус проварить в течение нескольких минут, после чего положить в него брюссельскую капусту и посолить.При желании капусту можно посыпать сверху сухарями, сбрызнуть маслом и зарумянить в духовом шкафу.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить капуста брюссельская с сельдереем в молочном соусе, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
@aapooiiod, спасибо за рецепт капусты брюссельской с сельдереем в молочном соусе! Обязательно приготовлю
aapooiiod, отличный рецепт капусты брюссельской с сельдереем в молочном соусе, все ингредиенты любимые.
Рецепт просто бомба!!!! капуста брюссельская с сельдереем в молочном соусе готовить просто и не долго!
Рецепт прекрасный! Попробовала приготовить капусту брюссельскую с сельдереем в молочном соусе - очень вкусно!!!
