Пошаговый рецепт картофеля отварного с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 324 килокалорийПовод: На обедРецепт приготовления отварного картофеля.Количество порций: 4Ингредиенты на 4 порциикартофеля — 800 Граммсливочного масла — 80 Граммсоль — По вкусуПошаговоОтварной картофель – самый простой и распространенный вид гарнира в России. Солить воду при варке нужно в самом начале.Приготовление:Картофель очистить от кожуры, промыть и нарезать на куски. Выложить в кастрюлю, залить холодной водой, посолить и до готовности. Картофель должен легко протыкаться ножом. Слить воду и просушить картофель на медленном огне. Полить картофель растопленным сливочным маслом и подавать. При желании можно посыпать блюдо измельченной зеленью укропа.
