Пошаговый рецепт крепа с яйцом и грибами с фото. Национальная кухня: Американская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ОхлаждениеВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 153 килокалорийПовод: МасленицаПростой рецепт крепа с яйцом и грибами американской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 153 килокалорий.Ингредиенты на 7 порцийтесто (блинное) 165 гяйца куриные 1-2 шт.перец болгарский 15 гшампиньоны 30 гпармезан 30 гсоль по вкусупетрушка (для подачи)ПошаговоПодготовить ингредиенты.Совет! В шоколадном баре Max Brenner тесто для французских блинчиков готовят так: яйца взбивают с сахаром, солью и содой.Добавляют молоко, масло и воду, тщательно перемешивают.Добавляют небольшими порциями просеянную муку, тщательно перемешивая.На 1 л молока требуется 4 ст.л.сахара, 1 ч.л.соли, 8 яиц, 100 мл масла растительного (лучше оливкового), 600 г муки, 250 мл воды, 1/1, ч.л.соды.Выпекать блины на сухой, горячей сковороде.Выложить на половину крепа омлет (два взбитых и пожаренных яйца).Выложить обжаренный перец.Выложить предварительно обжаренные шампиньоны.Сложить креп вчетверо.Посыпать зеленью и пармезаном.Французский блинчик с яйцом и грибами готов!Приятного аппетита!
