Яичный омлет в лаваше

  1. Елизавета_Ш

    Елизавета_Ш Шипицына Елизавета

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Регистрация
    25 ноя 2016

    Пошаговый рецепт яичного омлета в лаваше с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Запеканки и омлеты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 138 килокалорий

    Яичный омлет в лаваше

    Уставшим от традиционного омлета на завтрак, этот точно понравится.

    быстро, сытно, подходит не только на завтрак, но и на ужин.

    Готовили нечто подобное в Штатах в лагере перед самым началом сезона, но использовали не лаваш, а мексиканские лепешки и заворачивали немного по-другому.

    Ингредиенты на 5 порций

    • Яйца 5 шт.
    • Помидоры 2 шт.
    • Болгарский перец 2 шт.
    • Зелёный горошек 50 гр
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Лаваш (тонкий армянский) 1 шт.
    • Соль по вкусу
    • Сулугуни 200 гр
    • Смесь трав 5 гр
    • Зелень (петрушка, базилик) 3 стол. л.
    • Растительное масло 2 стол. л.

    Пошагово

    1. Сначала готовим омлет.
    2. Лучше всего приготовить его с овощами. Например, неплохо получается с зеленым горошком, помидорами, луком, болгарским перцем.
    3. Нарезаем перец соломкой, лук шинкуем, помидоры - на дольки.
    4. Все эти овощи немного обжариваем на сковороде, добавляем к ним горошек, а затем вбиваем к ним яйца и жарим вместе, пока яйца не будут готовы.
    5. Из лаваша вырезаем круги или овалы.
    6. Готовый омлет с овощами выкладываем на лаваш на одну половину.
    7. На омлет кладем кусок сыра. Не обязательно брать сулугуни. Лучше даже взять голландский, сметанковый и т. д.
    8. Лаваш складываем и обжариваем с 2-х сторон на растительном масле. Это буквально займет минуту - две, если масло разогрето.
    9. Украшаем лаваш зеленью и свежим помидором. Можно и не украшать, аппетитно и так:).
     



  2. Sunuezaih

    Sunuezaih Аня

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 дек 2016
    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
  3. Eeseibiio

    Eeseibiio Ярослава К

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    18
    Регистрация
    9 янв 2017
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить яичный омлет в лаваше
     
  4. Afelgoo

    Afelgoo Ивахненко

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18
    Регистрация
    9 янв 2017
    Ух ты! Как красиво и просто!
     
  5. tsybko93

    tsybko93 Цыбко

    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3
    Регистрация
    23 сен 2017
    @Елизавета_Ш, умничка!
    Какой аппетитный рецептик яичного омлета в лаваше сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
  6. Gieokuwe

    Gieokuwe Кошка Диана

    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    16
    Баллы:
    3
    Регистрация
    26 июн 2017
    Хороший рецептик! :)
     
  7. А_Герлиц

    А_Герлиц Алена Г

    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13
    Регистрация
    19 апр 2017
    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
  8. Корзун К

    Корзун К Корзун

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 дек 2016
    это просто очень вкусно
     
Национальная кухня: