Пошаговый рецепт маринованной капусты на скорую руку с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Заготовки, МаринованиеСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт постного блюдаВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 19 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 283 килокалорийПовод: На обедЕсли вы еще не знаете, как приготовить маринованную капусту на скорую руку, самое время узнать рецепт! Получается невообразимо вкусно, в качестве народной закуски к застолью - самое оно! Уверена, что для всех любителей овощных салатов и закусок, а также всяческий солений, такая маринованная капуста на скорую руку в домашних усовиях станет настоящей палочкой-выручалочкой! Ведь иногда бывает - перед приходом гостей подумали и о мясе, и о гарнире, а вот про закуску - нет. В таком случае сразу же вспоминайте этот простой рецепт маринованной капусты на скорую руку и вперед!Количество порций: 4-5Ингредиенты на 4 порцииКапуста — 3 КилограммаМорковь — 1-2 ШтукЧеснок — По вкусуПерец — По вкусуЛавровый лист — По вкусуСоль — По вкусуУксус — 1 СтаканСахар — 1 СтаканВода — 6 СтакановПошаговоСтавим на огонь воду с перцем, солью и лавровым листом. Когда закипит - добавим сахар и уксус, доводим до кипения и снимаем.Капусту нарезаем крупными кусками.Морковь трем на терке и солим.Чеснок мелко нарезаем.Выкладываем ингредиенты слоями, заливаем охлажденным маринадом и - под пресс на сутки.Готово! Кушайте сразу или переложите в стерильные банки и закатайте на зиму!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о маринованной капусте на скорую руку зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о маринованной капусте на скорую руку зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!