Мини-стейки из говядины с мирином по‑японски

Пошаговый рецепт мини-стейков из говядины с мирином по‑японски с фото.

• Национальная кухня: Японская кухня
• Тип блюда: Закуски, Японская кухня
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 269 килокалорий

Простой рецепт мини-стейков из говядины с мирином по‑японски японской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 269 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Свежемолотый черный перец 2 столовые ложки
• Говяжий стейк 2 штуки
• Оливковое масло 1 столовая ложка
• Чеснок 1 зубчик
• Сахар 1,5 столовые ложки
• Мирин 4 столовые ложки
• Соевый соус 2,5 столовые ложки
• Кресс водяной по вкусу

Пошагово

1. Щедро натрите мясо с обеих сторон свежемолотым черным перцем.
2. Разогрейте оливковое масло в воке или большой сковороде, добавьте измельченный чеснок и обжарьте до появления аромата.
3. Затем выложите мясо и обжарьте с обеих сторон до румяной корочки. Посыпьте сахаром и сбрызните мирином и соевым соусом. Готовьте еще некоторое время, пока соус не загустеет и не покроет мясо.
4. Выложите мясо на доску и порежьте равными аккуратными кубиками. Выложите на блюдо и украсьте листьями водяного кресса.

 

Ох, какая вкуснятина!

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

ОО, мой любимы рецептик мини-стейков из говядины с мирином по‑японски

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

 

Когда делала мини-стейки из говядины с мирином по‑японски и не сомневалась, что получится вкусно!

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.