Пошаговый рецепт соуса из инжира к мясу с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 31Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 324 килокалорийПростой рецепт соуса из инжира к мясу домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 31. Содержит всего 324 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииЧерный инжир 500 гМелко рубленный чеснок 1 головкаКрасный стручковый перец 1 штукаУксус 1 столовая ложкаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговоПрокрутить через мясорубку инжир, мелко порезать чеснок, очень мелко порезать стручок перца, добавить соль, сахар, уксус (можно яблочный). Хорошо перемешать.При желании можно оставить все в свежем виде и хранить в холодильнике или сложить в стеклянную банку и стерилизовать в духовке 15–20 минут. Таким способом я делаю острый соус из персиков, груш, яблок, слив, кизила и смородины. Приятного аппетита.
