Закуска туарега

  1. aqofofxyu

    aqofofxyu Active Member

    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    115
    Баллы:
    33
    Регистрация
    16 ноя 2016

    Пошаговый рецепт закуски туарега с фото.
    • Национальная кухня: Марокканская кухня
    • Тип блюда: Закуска
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 30 порций
    • Количество калории: 117 килокалорий

    Закуска туарега

    Простой рецепт закуски туарега марокканской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 117 килокалорий.



    Ингредиенты на 30 порций

    • 600 г телячьей вырезки
    • 1 большой баклажан
    • 1 большой цукини
    • 2 больших сладких перца
    • несколько веточек петрушки
    • чесночное оливковое масло
    • соль, свежемолотый черный перец
    • соус барбекю для подачи

    Пошагово

    1. Удалите с мяса все пленки, нарежьте вырезку поперек на куски толщиной 1 см, слегка отбейте ребром ладони, натрите солью и перцем, смажьте чесночным маслом, оставьте на 15 мин.
    2. Очень мелко порубите петрушку. Разрежьте перцы вдоль на 4–6 частей и очистите. Нарежьте баклажаны кружками толщиной 8 мм, цукини – толщиной 1 см. Смажьте овощи чесночным маслом со всех сторон.
    3. Обжарьте на гриле телятину, сладкий перец и баклажаны, переворачивая, примерно 8 мин. Снимите с огня и положите в глубокую теплую миску, приправьте солью, посыпьте петрушкой и прикройте фольгой. Затем обжарьте цукини, 5 мин., добавьте в миску, посыпьте еще петрушкой, дайте постоять 2 мин. и подавайте с соусом барбекю.
     



  2. Чудик З

    Чудик З Чудик Зоя

    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    79
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016
    Надо попробовать приготовить закуску туарега
     
  3. d_aleksandra

    d_aleksandra Давыдяк Александра

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    82
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    рецептик супер!!:)
     
  4. А_Репина

    А_Репина Антонина Р

    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    74
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016
    очень вкусный рецепт закуски туарега, буду рада воспользоваться рецептом.
     
  5. КсюшаФ

    КсюшаФ Ксюша

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    67
    Баллы:
    18
    Регистрация
    10 ноя 2016
    кстати, когда я первый раз попробовала закуску туарега, подумала:
     
  6. Маргарита_Я

    Маргарита_Я Январская Маргарита

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    83
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016
    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
  7. r_lesya

    r_lesya Руднова Леся

    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    85
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
  8. Rmoikoju

    Rmoikoju Баркина Зоя

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    71
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
  9. sergeevna86

    sergeevna86 Сергеевна Томара

    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    75
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    aqofofxyu, ты сама их придумала рецепт закуски туарега?
     
  10. Анастасия_К

    Анастасия_К Канопка Анастасия

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о закуске туарега зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
  11. u_lyudochka

    u_lyudochka Урманчеева

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    80
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    спасибо! Беру в закладки.
     
  12. Aarueol

    Aarueol Марианна

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    18
    Регистрация
    27 янв 2017
    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить закуска туарега,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
  13. Eoelzmi

    Eoelzmi Смовженко

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    18
    Регистрация
    4 дек 2016
    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
  14. g_lana

    g_lana Главчева Лана

    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3
    Регистрация
    22 фев 2017
    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
  15. Qooihwd

    Qooihwd Яросова Галя

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 апр 2017
    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
Национальная кухня: