Вепрево колено в мультиварке

Пошаговый рецепт вепрева колено в мультиварке с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Нам понадобится: Polaris PMC 0517AD

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 2 ч 30 мин
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 186 килокалорий

 

Ингредиенты на 8 порций

Пошагово

1. Подготовить мультиварку и ингредиенты.
2. Свиную рульку поместить в чашу мультиварки, влить воду так, чтобы рулька была полностью закрыта. Маленький острый перец освободить от плодоножки и семян, положить его к рульке, туда же добавить лавровые листья и готовить в режиме «Мультиповар» 2 часа при температуре 120°С. Выложить из чаши мультиварки, накрыть фольгой и оставить в теплом месте. Бульон процедить и сохранить.
3. Свежую капусту нашинковать тонкими полосками. Слегка подсолить и перемешать, чуть отжимая руками, чтобы капуста дала сок. Добавить квашеную капусту и как следует перемешать.
4. Грудинку нарезать маленькими кусочками и обжарить в чаше мультиварки в режиме «Мультиповар» 8 мин при температуре 160°С. Влить 1 стакан бульона, добавить всю капусту, перемешать и готовить в режиме «Мультиповар» 20 минут при температуре 110°С.
5. Открыть мультиварку, положить на капусту рульку и готовить в том же режиме 20 минут.

Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.

 

ухтышка какой рецепт вепрева колено в мультиварке!!!!!!!
слюни текут рекой

 

УРА!!! Свершилось!
Я сделала вепрево колено в мультиварке!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

 

Вкуснятина, обожаю вепрево колено в мультиварке
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Юляша_Б

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....

 

Оооочень вкусно получилось

 

готовила вепрево колено в мультиварке много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта