Соус «Ткемали»

Пошаговый рецепт соуса «Ткемали» с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады, Ткемали
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 22
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 234 килокалорий

Простой рецепт соуса «Ткемали» домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 22. Содержит всего 234 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Сливы 500 г
• Чеснок по вкусу
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Кинза по вкусу

Пошагово

1. Промытые кислые сушеные сливы отварить в воде. Отвар процедить и сливы (без косточек) протереть сквозь сито, развести отваром до густоты жидкой сметаны, добавить толченый чеснок, соль, молотый перец, мелко нарезанную зелень киндзы или укроп, дать закипеть, после чего охладить.

Подают к цыпленку на вертеле, а также к шашлыку, филе и др.

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

Я теперь просто обязана приготовить соус «ткемали»

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

@С_Терпелова, спасибо за новый вариант соуса «ткемали».
Нужно будет обязательно попробовать

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить