Пошаговый рецепт мини-пицц со шпинатом и сыром с фото. Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: БутербродыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 265 килокалорийПовод: На обедБыстрый рецепт приготовления миниатюрных вегетарианских пицц из лаваша, рикотты, шпината, чеснока и сыра моцарелла.Количество порций: 4Ингредиенты на 4 порциимини - лаваша из цельного зерна — 4 Штукирикотты — 1/1, Чашкисушеного орегано — 1/1, Чайных ложкизубчик чеснока — 1 Штукасоль и молотый перец — - По вкусушпината — 300 Граммсыра моцарелла — 250 ГраммПошаговоРазогреть духовку, выстелить противень алюминиевой фольгой. Выложить лаваш на противень.Пропустить чеснок через пресс, нарезать шпинат, мелко нарезать сыр моцарелла. В небольшой миске смешать рикотту, орегано, чеснок, приправить солью и перцем. Разделив равномерно, выложить смесь на лепешки, посыпать сверху нарезанным шпинатом и сыром моцарелла. Приправить солью и перцем.Выпекать, пока сыр не расплавится и не начнет приобретать коричневый цвет, от 4 до 6 минут. Подавать мини - пиццы сразу же.
