Пошаговый рецепт запеканки с мясом и картофелем с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 156 килокалорийПовод: Новый годПростой рецепт запеканки с мясом и картофелем русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 30 минут. Содержит всего 156 килокалорий.Ингредиенты на 5 порцийговядина (мясо или фарш) 500 гкартофель 6-7 шт.сыр (тертый) 100 гмайонез 100 гчеснокмолоко коровье 1 ст.лук 1-2 шт.сольспецииПошаговоКартофель очистить, нарезать очень тонко (как на чипсы).В молоко добавить специи.Лук нарезать.В форму, смазанную растительным маслом выложить «чешуей» картофель, на него - фарш или порезанное небольшими кусочками мясо, затем - лук.Залить молоком, немного посолить.Смазать майонезом и посыпать тертым сыром.Форму для запекания закрыть фольгой и поставить на час - полтора в духовку.За 10-15 мин.до готовности фольгу снять.
