Пошаговый рецепт грушевого повидла на зиму с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки, ПовидлоСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 94 килокалорийГрушевое повидло, приготовленное по этому рецепту, вы можете использовать и в выпечке, а можете просто намазывать на хлеб или добавлять в кашу, получится очень вкусно и для вас, и для вашего ребенка. Повидло грушевое - яркое, с нежным вкусом, которое обязательно напомнит вам о чудесном летнем дне холодной зимой.Количество порций: 20Ингредиенты на 20 порцийГруши — 4 КилограммаСахар — 2 СтаканаМед — 2 СтаканаЦедра лимона — 1 Ст. ложкаМускатный орех — 1/1, Чайных ложкиАпельсиновый сок — 1/1, СтаканаПошаговоВымойте груши. Я их мою сначала уксусом, затем ополаскиваю водой, затем мою перекисью водорода, затем снова водой.Разрежьте груши пополам и удалите семена.Блендером сделайте из груш пюре - не слишком жидкое. Хотя вы можете и воды добавить.Переложите пюре в кастрюлю и варите на медленном огне, добавив остальные ингредиенты, и всё время помешивая, чтобы не подгорело. Когда загустеет, повидло готово.Используя воронку или просто ложкой разложите повидло по стерилизованным банкам. Сверху оставьте 1 см свободного места. Накройте банки крышками.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать грушевое повидло на зиму, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
