Пошаговый рецепт пиццы с картофелем с фото. Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Выпечка, ПиццаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 0 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 159 килокалорийПовод: На завтракПитательная пицца, которая берёт своё начало из итальянского региона Кампаниа, где её называют potato gattò. Питательная пицца, которая берёт своё начало из итальянского региона Кампаниа, где её называют potato gattò.Количество порций: 0Ингредиенты на 4 порцииОстрая копчённая ветчина — 150 Грамм (готовая)Картофель — 900 ГраммПетрушка — 5 ГраммСыр пармезан — 50 Грамм (натёртый)Оливковое масло — 50 ГраммКрошки хлеба — 70 ГраммЯйца — 2 ШтукиЯичные желтки — 5 ШтукЦельное молоко — 1/1, ЧашкиМускатный орех — 1 Штука (по вкусу)Соль, перец — 1 Штука (по вкусу)ПошаговоСварите картофель в подсоленной воде. Когда приготовиться удалите кожицу. Раздавите его пока он тёплый. Добавьте порезанную кубиками ветчину, петрушку, сыр пармезан, яйца, соль и перец к смеси.Смажьте противень с высокими краями маслом и посыпьте сухарями (крошками).Добавьте картофельную смесь в противень и равномерно распределите.Посыпьте поверхность крошками и поместите в разогретую до 200°C духовку.Когда поверхность станет золотистой, извлеките из духовки. Приятного аппетита.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
