Пошаговый рецепт домашних сосисок в пищевой пленке с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 170 килокалорийПовод: На обедСомневаетесь в качестве сосисок, купленных в магазине? Приготовьте домашние сосиски в пищевой пленке самостоятельно. Они готовятся из нежного куриного филе и получаются невероятно вкусными. Перед вами - простой рецепт приготовления домашних сосисок в пищевой пленке. Куриное филе перемалываем в фарш и смешиваем с яйцом, специями и сливками. Заворачиваем полученный фарш в пищевую пленку и варим сосиски 15 минут. Затем удаляем пленку и обжариваем сосиски на сливочном масле до красивого золотистого цвета. Удачи!Количество порций: 10Ингредиенты на 10 порцийКуриное филе — 500 ГраммСливки — 100 МиллилитровЯйцо — 1 ШтукаСоль и специи — По вкусуМасло сливочное — По вкусуПошаговоКуриное филе пропускаем через мясорубку. Добавляем к фаршу сливки, яйцо и специи. Перемешиваем.Пищевую пленку разрежьте на прямоугольники и разложите их на столе. В середину каждого прямоугольника выкладываем по 2 ст. л. фарша.Формируем сосиски и варим их в кипящей воде 15 минут.Извлекаем сосиски из воды и удаляем пленку. Обжариваем сосиски на сливочном масле с двух сторон до золотистого цвета.Приятного аппетита!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту домашних сосисок в пищевой пленке... Но потом, попробовал - весьма вкусно!