Пошаговый рецепт коктейля «Бак-физ» (Buck’s Fizz) с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Напитки, Коктейли с виномСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 минутаКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 246 килокалорийЭтот чрезвычайно простой коктейль носит имя лондонского клуба Buck’s, где он был впервые сделан в 1921 году. Иногда в него добавляют пару капель гренадина.Ингредиенты на 1 порцияСухое шампанское 50 млАпельсиновый сок 100 млПошаговоВ бокал влить апельсиновый сок, затем шампанское — и осторожно перемешать.Через четыре года после изобретения «Бак-физа» в Париже впервые смешали «Мимозу» — похожий коктейль, где шампанского и апельсинового сока поровну.
Коктейль «Бак-физ» (Buck’s Fizz) готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.